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第164章 抱蛋肥牛二(第3页)

“哎呀,反正我要吃肉!”

苇渡揉揉鼻子,呲着牙要求道。

“好好好,给你做个肉菜吃。”

林霜霜拿她没办法,只得笑着应下。

她让苇渡回去等着,转身就去了小厨房。

一进小厨房,她就闭上眼开始领奖励:

水晶币+90+30

经验值+250

副线任务:肉卷金黄捻起、裹唇间。请完成一道肉卷做的美食。

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‘上次的鸡蛋煎饼居然价格这么低,才三十枚水晶币。’

林霜霜内心吐槽完,又去看新任务,

想起自己之前在冰窖里冻的肥牛肉,直接拍板决定做一道抱蛋肥牛。

安排林慈帮忙把鸡蛋打散,加盐搅拌。

林霜霜则在小碗里放入生抽、老抽、胡椒粉、白糖和水调匀,作料汁用。

大块的雪花牛肉在冰窖里冻得梆硬,拿出来不分割,林霜霜直接用刀切成肥牛卷。

不用刻意去切卷,就像切片一样去切牛肉就可以,

因为牛肉块太大,切的肉片因为太宽,会自己卷成卷状。

切好后的肥牛卷,倒上开水解冻烫热了去腥。

在砂锅里把洋葱炒香,平铺在砂锅中,

林霜霜把烫好的肥牛卷同样平铺摆放在上面,淋上一半调好的料汁。

然后她把搅打好的蛋液均匀地淋在肥牛上,

过了一会儿,她见蛋液凝固了,

就把剩下的一半料汁也浇上,又撒上一把小葱碎。

前后晃动锅子,让抱蛋肥牛能在锅里整体晃动起来后,

林霜霜快速地将抱蛋肥牛滑进盘中,装盘成功!

苇渡就像小狗鼻子似的,闻着味儿就进了小厨房。

“霜霜姐,这肉卷好嫩啊!”

苇渡跟圆圆一人一盘,大快朵颐。

“好吃吧?这可是难得一遇的雪花牛肉。”

林霜霜笑道。

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