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淡菜（第1页）

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淡菜

温。补五藏，理腰、脚气，益阳事。能消食，除腹中冷气，消痃癖气。亦可烧，令汁沸出食之。多食令头闷、目暗，可微利即止。北人多不识，虽形状不典，而甚益人。

又云，温，无毒。补虚劳损，产后血结，腹内冷痛。治症瘕、腰痛，润毛发，崩中、带下。烧一顿令饱，大效。又名壳菜，常时频烧食即苦，不宜人。与少米先煮熟后，除肉内两边及毛了，再入萝卜，或紫苏，或冬瓜皮同煮，即更妙。

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