肴都准备好了,苏爸把所有做好的成品分一半给李哲家,李哲也没有推辞,以后有好东西大家再一起分。 柯妈开始规划除夕夜的菜肴,苏咕点名想吃香香辣辣的兔肉火锅,但顾虑老人的口味,被替代为腊麻雀萝卜火锅。安慰苏咕给她准备些炸物解馋。 除夕家宴定在晚上,苏爷拿出他珍藏的好酒,准备晚上好好喝喝。在家宴前最重要的是祭祖,供奉上鱼、豆腐、猪肉和白酒。苏爷在牌位前烧着纸钱,苏爸领着苏咕和苏言去磕头跪拜。整个房屋就弥漫着烟火味。门外的鞭炮噼里啪啦的炸响,只留下满院子散落的红皮和硫磺味。 柯妈可是准备了一大桌佳肴。中间摆放着用瓦锅盛着的腊麻雀萝卜锅,旁边就摆放着鱼丸肉丸煮黄花菜和木耳,肉丸微焦的表皮煮得松软,张开毛孔吸收着汤汁。鱼丸洁白q弹,上面放着卷曲的葱丝。而肉糕切好整齐的摆放在盘...
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