,叶青青自己切了点葱末,香菜,倒了半碗芝麻香油出来,准备工作便做差不多了。 叶青青将两个炭炉一起放到了桌子上,分别倒了两锅鸡汤,叶青青在其中一锅鸡汤里加入了两大勺红油火锅底料,另外一个鸡汤锅里则下了一点姜片、葱结、红枣、枸杞,一个火辣红火,一个养生滋补。 叶青青将这一切准备好,又教他们打了蒜泥香油调料,条件有限,她也准备不了许多调料,便只给他们一种选择,调料打好,便开始将菜都下入汤锅里,麻辣的和不辣的都下了。 “少奶奶,原来这些菜是放进汤里煮的啊!我还以为要生吃了呢!”巧儿恍然大悟,满脸惊喜。 叶青青示意他们赶紧吃,“这是火锅,这是清汤滋补锅,这个是麻辣锅,碗里的蒜泥香油是蘸料,锅里煮熟的菜捞出来在蘸料里蘸一下吃,你们试试看吃不吃得惯。...
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